Si eres amante del vino, y especialmente de los grandes terroirs franceses, este fin de semana tienes una cita imperdible en Lo Barnechea. Según informó La Tercera, la reconocida región de Borgoña aterriza en Chile con un evento único que promete copas memorables, invitados de renombre y etiquetas que rara vez se pueden probar fuera de Europa.
¿Qué está pasando?
La cita forma parte de La Paulée de Santiago, la versión latinoamericana del tradicional encuentro borgoñón que ha marcado generaciones de amantes del vino en Francia. Allí, casas y productores emblemáticos de Borgoña acercarán sus mejores pinot noir y chardonnay al público chileno, en una experiencia profundamente ligada al origen y la tradición.
Invitada destacada
El evento contará con la presencia de Françoise Vannier, considerada una de las geólogas del vino más influyentes del mundo. Su trabajo ha sido clave para comprender el terroir borgoñón y su complejidad mineral, por lo que su participación suma un valor especial para quienes buscan aprender más allá de la copa.
Cuándo y dónde
📍 Barrica 94 — Alcalde Délano 10533, Lo Barnechea
🗓️ Sábado y domingo
⏰ 18:00 a 21:30 hrs
💵 Entrada: Desde $90.000
¿Por qué vale la pena?
- Es la única Paulée que se realiza en Latinoamérica.
- Reúne etiquetas francesas difíciles de encontrar en Chile.
- Permite degustar vinos guiados por expertos y especialistas reales del terroir borgoñón.
- Ideal para quienes buscan panoramas exclusivos y educativos dentro del mundo del vino.
Un evento para quienes buscan algo distinto
La Paulée es un encuentro donde los vinos se comparten, se comentan y se disfrutan entre entusiastas, profesionales y curiosos. En un ambiente relajado, es el panorama perfecto para cerrar la semana con una experiencia de primer nivel enológica.
